| Ưu điểm | Thông số kỹ thuật |
| Làm nóng nhanh | Thời gian chần ngắn, chỉ bằng khoảng 1/8 thời gian xào truyền thống, có thể vận hành liên tục và tự động; nhiệt độ bất hoạt hoạt động của enzyme trên 85oC đạt được trong 60-90 giây. |
| Nhiệt độ đồng đều | Lò vi sóng làm nóng lá trà từ trong ra ngoài, khiến hơi ẩm ở những nơi có độ ẩm cao nóng lên nhanh hơn. Điều này cho phép hơi ẩm di chuyển từ trong ra ngoài, dẫn đến tốc độ sấy nhanh hơn đáng kể so với các phương pháp khác mà không bị cháy xém hoặc làm hỏng hình dạng lá. |
| Điều khiển thông minh | Sử dụng các công nghệ như tích hợp hệ thống màn hình cảm ứng trực quan PLCNTCVVVF, màn hình cảm ứng cho phép đặt trước các tiêu chuẩn chất lượng chỉ bằng một cú nhấp chuột trong quá trình chần, loại bỏ nhu cầu điều chỉnh thủ công. Toàn bộ quá trình được tự động hóa với điều khiển cảm biến thông minh. |
| Tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường | Nó tiêu thụ điện năng ít hơn khoảng 30% so với các thiết bị khác cùng mẫu; Quá trình chần sử dụng các hộp riêng biệt để hút ẩm và thông gió độc lập, đảm bảo độ ẩm bay hơi đều và triệt để và tiết kiệm chi phí sấy khô. |
| Trà thành phẩm có chất lượng cao | Nhiệt độ thấp trong quá trình làm héo giúp giảm thiểu thiệt hại do diệp lục gây ra, tạo ra loại trà xanh trong, sáng. Làm héo bằng lò vi sóng cũng thúc đẩy độ xốp, dẫn đến khả năng bù nước tốt hơn và chiết xuất nội dung dễ dàng hơn trong quá trình ủ. |
| Đảm bảo an toàn thực phẩm | Tất cả các bộ phận của máy tiếp xúc với lá trà đều được làm bằng vật liệu không độc hại và vô hại; mẫu 100 và 200 được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ; không có ngọn lửa trần hoặc khí thải đốt cháy, đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ. |
