Traditional Black Tea Microwave Dryer

Black tea is a fully fermented tea, and the drying process is crucial—the enzymatic reaction must be stopped quickly after fermentation to lock in the unique maltose and fruity aromas of black tea. Traditional hot air drying involves high temperatures and long drying times, which can easily cause aromatic substances to evaporate.

Gửi yêu cầu

Mô tả sản phẩm

Giống đại diện
Trà đen Keemun, trà đen Dianhong, Lapsang Souchong, trà đen Darjeeling, trà đen Assam, trà đen Ceylon

Giới thiệu sản phẩm
Trà đen là một loại trà lên men hoàn toàn và quá trình sấy khô là rất quan trọng - phản ứng enzyme phải được dừng nhanh chóng sau khi lên men để giữ lại hương thơm maltose và trái cây độc đáo của trà đen. Sấy bằng không khí nóng truyền thống bao gồm nhiệt độ cao và thời gian sấy dài, có thể dễ dàng khiến các chất thơm bay hơi.
Máy sấy trà đen bằng vi sóng của Di'an Optoelectronics sử dụng công nghệ gia nhiệt thâm nhập vi sóng, đạt được khả năng gia nhiệt đồng thời bên trong và bên ngoài. Thời gian sấy chỉ bằng 1/3 đến 1/5 thời gian sấy bằng khí nóng, hoàn tất quá trình sấy nhanh ở nhiệt độ thấp hơn. Nó có thể được tích hợp với hệ thống kiểm soát độ ẩm để kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm theo từng giai đoạn, đảm bảo sấy khô đồng đều và tạo ra rượu trà có màu nâu đỏ tươi.
Lợi thế công nghệ cốt lõi
Ưu điểm Thông số kỹ thuật
Sấy khô nhanh Thời gian sấy bằng 1/3 đến 1/5 thời gian sấy bằng không khí nóng.
Khóa hương thơm ở nhiệt độ thấp Tránh nướng ở nhiệt độ cao để tránh mất mùi thơm
Màu đỏ tươi Sấy khô đều, nước súp có màu đỏ tươi.
Kiểm soát độ ẩm Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm theo từng phần, phù hợp với các loại trà đen khác nhau

Các mẫu được đề xuất
DAWB-600/DAWB-800/DAWB-1000

Gửi yêu cầu

Please Feel free to give your inquiry in form below. We will reply you in 24 hours.
+86-18011598842
[email protected]