Caso

Secagem de precisão por micro-ondas e aprimoramento de aroma - Tecnologia Di Shore Track na produção de chá

2026-06-15
Máquina de fixação de chá verde por microondas:
Alta temperatura por pouco tempo, preserva e protege a vegetação | Cor verde esmeralda, boas propriedades de reidratação
Modelos recomendados: DAWB-500/DAWB-800G/DAWB-1000
Introdução do produto
O chá verde é um chá não fermentado e a chave para o seu processamento reside na "preservação da sua cor verde". A fixação por micro-ondas utiliza a propriedade de polarização das moléculas de água em um campo eletromagnético de micro-ondas, fazendo com que as moléculas de água dentro das folhas de chá vibrem em alta velocidade, gerando calor de fricção. Isso aquece as folhas de chá de dentro para fora, garantindo uma temperatura uniforme por toda parte. O chá verde processado com fixação por micro-ondas retém praticamente todos os seus nutrientes eficazes e sua cor, aroma e sabor são superiores aos processados ​​pelos métodos tradicionais.
Principais vantagens tecnológicas
Vantagens
Especificações Técnicas
As filmagens terminaram rapidamente
Demora cerca de 1/8 do tempo de fritura e pode ser feito continuamente sem danificar a clorofila.
Temperatura uniforme
Sem folhas queimadas ou formato de folha danificado
Proteção de cores

A sopa de chá finalizada é límpida e brilhante, com uma cor verde vibrante.

Boas propriedades de reidratação

O conteúdo tende a transbordar durante a preparação do chá.


Secador de microondas para chá preto:
Secagem a baixa temperatura e elevada eficiência | Fixando o rico aroma do chá preto
Modelos recomendados: DAWB-600/DAWB-800/DAWB-1000
Introdução do produto
O chá preto é um chá totalmente fermentado, tornando o processo de secagem crucial. O secador de micro-ondas da Di'an Optoelectronics para chá preto utiliza tecnologia de aquecimento por penetração de micro-ondas, reduzindo o tempo de secagem para apenas 1/3 a 1/5 da secagem com ar quente. Isto permite uma secagem rápida a uma temperatura mais baixa, maximizando a preservação dos compostos aromáticos do chá.
Principais vantagens tecnológicas
Vantagens
Especificações Técnicas
Secagem rápida
Aquecimento simultâneo dentro e fora, tempo de secagem curto
Melhoria da Qualidade
Evite o sabor queimado e a perda de aroma
Cor vermelha brilhante
A sopa estava vermelha brilhante

Máquina inteligente de extração de fragrâncias totalmente automática:
Controle preciso de temperatura e circulação de ar quente | Melhorar o aroma das folhas de chá
Modelos recomendados: Intensificador de aroma de três camadas / Intensificador de aroma de camada única
Introdução do produto
O aprimoramento do aroma é uma etapa crucial no processamento do chá. A máquina inteligente de aprimoramento de aroma totalmente automática da Di'an Optoelectronics emprega tecnologia de controle de temperatura inteligente PID, combinada com um design de duto de ar circulante, para obter controle preciso de temperatura e circulação uniforme de ar quente, estimulando totalmente os compostos de aroma nas folhas de chá.
Especificações Técnicas
Modelo
Dimensões externas (comprimento × largura × altura) mm
Faixa de controle de temperatura
Número de andares
Intensificador de aroma de três camadas
6450×1500×2600
Temperatura ambiente -130℃
3
Intensificador de aroma de camada única
7600×1500×1600
Temperatura ambiente -130℃
1

Máquina de secagem e aromatização de chá Oolong:
Torrefação lenta em fogo suave, resultando em um perfil de sabor autêntico e persistente | Ideal para as técnicas exclusivas de processamento do chá oolong
Modelo recomendado: DAWB-600 (configuração de processo duplo) / máquina de extração de aroma de camada única
Introdução do produto
O processo de secagem e aumento do aroma do chá oolong é crucial para o desenvolvimento dos seus aromas “rochosos” e “florais”. Este equipamento emprega um processo de “baixa temperatura e longa secagem”, combinado com um sistema de circulação de ar quente, para alcançar os efeitos duplos de secagem uniforme e aprimoramento do aroma.


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