O secador de cinzas espinhosas Dishore Dynamic Microwave Green & Red utiliza tecnologia de secagem por microondas, um método de processamento relativamente avançado. O processo de secagem requer otimização contínua por meio de experimentação e prática para secar com eficácia os grãos de pimenta verde e vermelha de Sichuan, preservando ao máximo suas qualidades aromáticas. Atualmente, a tecnologia de micro-ondas no mercado tem um duplo efeito sobre os organismos: se a dosagem de micro-ondas exceder o limite de tolerância do organismo a altas temperaturas, pode ser prejudicial; se estiver abaixo do limite, a fonte de radiação de micro-ondas pode catalisar as atividades vitais do organismo.
