हरी मिर्च ड्रायर: डिशोर डायनेमिक माइक्रोवेव चिली ड्रायर माइक्रोवेव सुखाने की तकनीक का उपयोग करता है, जो हरी मिर्च के प्रसंस्करण के लिए एक अपेक्षाकृत उन्नत विधि है। मिर्च को उनके सुगंधित गुणों (रंग, स्वाद और पोषण) के संरक्षण को अधिकतम करते हुए प्रभावी ढंग से सुखाने के लिए प्रयोग और अभ्यास के माध्यम से अनुकूलन की आवश्यकता होती है। वर्तमान में उपलब्ध माइक्रोवेव उपकरण का जीवों पर दोहरा प्रभाव पड़ता है: यदि माइक्रोवेव का उपयोग हरी मिर्च जैसे जीवों की उच्च तापमान सहनशीलता सीमा से अधिक हो जाता है, तो यह सामग्री को नुकसान पहुंचा सकता है; यदि यह सीमा से नीचे है, तो माइक्रोवेव विकिरण स्रोत जीव की जीवन गतिविधियों को उत्प्रेरित कर सकता है, जिससे हरी मिर्च की प्राकृतिक गुणवत्ता को संरक्षित करने में मदद मिलती है।
लाल मिर्च ड्रायर: डिशोर डायनेमिक माइक्रोवेव चिली ड्रायर माइक्रोवेव सुखाने की तकनीक का उपयोग करता है, जो लाल मिर्च के प्रसंस्करण के लिए एक अपेक्षाकृत उन्नत विधि है। मिर्च को उनके स्वाद गुणों (रंग, तीखापन और पोषक तत्वों) के संरक्षण को अधिकतम करते हुए प्रभावी ढंग से सुखाने के लिए प्रयोग और अभ्यास के माध्यम से अनुकूलन की आवश्यकता होती है। वर्तमान में उपलब्ध माइक्रोवेव उपकरण का जीवों पर दोहरा प्रभाव पड़ता है: यदि माइक्रोवेव की खुराक लाल मिर्च जैसे जीवों की उच्च तापमान सहनशीलता सीमा से अधिक है, तो यह सामग्री को नुकसान पहुंचा सकती है; यदि यह सीमा से नीचे है, तो माइक्रोवेव विकिरण स्रोत जीव की जीवन गतिविधियों को उत्प्रेरित कर सकता है, जिससे सामग्री की मूल गुणवत्ता को संरक्षित करने में मदद मिलती है।
डिशोर डायनेमिक माइक्रोवेव ग्रीन एंड रेड प्रिकली ऐश ड्रायर माइक्रोवेव सुखाने की तकनीक का उपयोग करता है, जो अपेक्षाकृत उन्नत प्रसंस्करण विधि है। सुखाने की प्रक्रिया में हरे और लाल सिचुआन पेपरकॉर्न को प्रभावी ढंग से सुखाने के लिए प्रयोग और अभ्यास के माध्यम से निरंतर अनुकूलन की आवश्यकता होती है, जबकि उनके सुगंधित गुणों को अधिकतम सीमा तक संरक्षित किया जाता है। वर्तमान में, बाजार में माइक्रोवेव तकनीक का जीवों पर दोहरा प्रभाव पड़ता है: यदि माइक्रोवेव की खुराक जीव की उच्च तापमान सहनशीलता सीमा से अधिक हो जाती है, तो यह हानिकारक हो सकती है; यदि यह सीमा से नीचे है, तो माइक्रोवेव विकिरण स्रोत जीव की जीवन गतिविधियों को उत्प्रेरित कर सकता है।
बेर ड्रायर: डिशोर का गतिशील माइक्रोवेव बेर ड्रायर निरंतर संचालन को सक्षम बनाता है, उत्पादन क्षमता में उल्लेखनीय सुधार करता है और श्रम लागत को प्रभावी ढंग से कम करता है। इसके मुख्य लाभ प्रमुख हैं: सबसे पहले, यह उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करता है: एक बुद्धिमान नियंत्रण प्रणाली से सुसज्जित, यह सुखाने के तापमान और आर्द्रता को सटीक रूप से नियंत्रित करता है, सुखाने की प्रक्रिया के दौरान बेर के विरूपण और मलिनकिरण को प्रभावी ढंग से रोकता है, सूखने के बाद स्थिर गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।
चीनी रतालू ड्रायर सामग्री के गैर-संपर्क, पूरे शरीर को गर्म करने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करता है, पारंपरिक सुखाने की प्रक्रियाओं की कई कमियों को पूरी तरह से दूर करता है और काफी बेहतर सुखाने के परिणाम प्राप्त करता है। पारंपरिक सुखाने के तरीकों में, गर्मी को सामग्री की सतह से उसके आंतरिक भाग तक संचालित किया जाना चाहिए, जिसके परिणामस्वरूप लंबे समय तक काम करना, असमान हीटिंग और उत्पाद की गुणवत्ता पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है।
