Traditional Black Tea Microwave Dryer

Black tea is a fully fermented tea, and the drying process is crucial—the enzymatic reaction must be stopped quickly after fermentation to lock in the unique maltose and fruity aromas of black tea. Traditional hot air drying involves high temperatures and long drying times, which can easily cause aromatic substances to evaporate.

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उत्पाद विवरण

प्रतिनिधि किस्में
कीमुन काली चाय, डायनहोंग काली चाय, लैपसांग सोचोंग, दार्जिलिंग काली चाय, असम काली चाय, सीलोन काली चाय

उत्पाद परिचय
काली चाय पूरी तरह से किण्वित चाय है, और सुखाने की प्रक्रिया महत्वपूर्ण है - काली चाय की अनूठी माल्टोज़ और फल सुगंध को बनाए रखने के लिए किण्वन के बाद एंजाइमेटिक प्रतिक्रिया को तुरंत बंद कर देना चाहिए। पारंपरिक गर्म हवा में सुखाने में उच्च तापमान और लंबे समय तक सूखने का समय शामिल होता है, जिससे सुगंधित पदार्थ आसानी से वाष्पित हो सकते हैं।
काली चाय के लिए डायन ऑप्टोइलेक्ट्रॉनिक्स का माइक्रोवेव ड्रायर माइक्रोवेव पेनेट्रेशन हीटिंग तकनीक का उपयोग करता है, जो एक साथ आंतरिक और बाहरी हीटिंग प्राप्त करता है। सुखाने का समय गर्म हवा में सुखाने का केवल 1/3 से 1/5 है, जिससे कम तापमान पर सुखाने की प्रक्रिया तेजी से पूरी होती है। इसे खंडित तापमान और आर्द्रता नियंत्रण के लिए एक आर्द्रता नियंत्रण प्रणाली के साथ एकीकृत किया जा सकता है, जो एक समान सुखाने और एक चमकदार, लाल-भूरे रंग की चाय शराब सुनिश्चित करता है।
मुख्य तकनीकी लाभ
लाभ तकनीकी विशिष्टताएँ
जल्दी सूखना सुखाने का समय गर्म हवा में सुखाने का 1/3 से 1/5 है।
कम तापमान वाली खुशबू लॉकिंग सुगंध की हानि को रोकने के लिए उच्च तापमान वाली बेकिंग से बचें
चमकीला लाल रंग सूप में चमकीले लाल रंग के साथ, समान रूप से सूखा हुआ।
आर्द्रता नियंत्रणीय खंडित तापमान और आर्द्रता नियंत्रण, काली चाय की विभिन्न किस्मों के लिए उपयुक्त

अनुशंसित मॉडल
डीएडब्ल्यूबी-600/डीएडब्ल्यूबी-800/डीएडब्ल्यूबी-1000

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