| Avantajları | Teknik Özellikler |
| Hızlı ısıtma | Haşlama süresi kısadır, geleneksel kızartma süresinin yaklaşık 1/8'i kadardır ve sürekli ve otomatik olarak çalıştırılabilir; 85°C'nin üzerindeki enzim aktivitesi inaktivasyon sıcaklığına 60-90 saniyede ulaşılır. |
| Üniform sıcaklık | Mikrodalgalar çay yapraklarını içten dışa doğru ısıtarak nem içeriği yüksek olan bölgelerdeki nemin daha hızlı ısınmasına neden olur. Bu, nemin içeriden dışarıya doğru hareket etmesine izin vererek, yaprağın şeklini yakmadan veya zarar vermeden, diğer yöntemlere göre önemli ölçüde daha hızlı kuruma hızı sağlar. |
| Akıllı kontrol | PLCNTCVVVF görsel dokunmatik ekran sistemi entegrasyonu gibi teknolojileri kullanan dokunmatik ekran, haşlama işlemi sırasında tek tıklamayla önceden belirlenmiş kalite standartlarına olanak tanıyarak manuel ayarlama ihtiyacını ortadan kaldırır. Tüm süreç akıllı sensör kontrolü ile otomatikleştirilmiştir. |
| Enerji tasarrufu ve çevre koruma | Aynı modeldeki diğer ekipmanlara göre yaklaşık %30 daha az güç tüketir; Haşlama işleminde bağımsız nem alma ve havalandırma için ayrı kutular kullanılır, bu da nemin eşit ve tamamen buharlaşmasını sağlar ve kurutma maliyetlerinden tasarruf sağlar. |
| Yüksek kalitede bitmiş çay | Soldurma işlemi sırasındaki düşük sıcaklık, klorofil hasarını en aza indirerek berrak, parlak bir yeşil çay likörü elde edilmesini sağlar. Mikrodalgada soldurma aynı zamanda gözenekliliği de teşvik ederek, demleme sırasında daha iyi rehidrasyona ve içeriklerin daha kolay çıkarılmasına yol açar. |
| Gıda güvenliği güvencesi | Makinenin çay yapraklarıyla temas eden tüm parçaları toksik olmayan ve zararsız malzemelerden yapılmıştır; 100 ve 200 modelleri tamamen paslanmaz çelikten yapılmıştır; açık alev veya yanma egzoz emisyonu olmadığından temiz bir çalışma ortamı sağlanır. |
