우리나라는 오랜 역사와 풍부한 종류의 차를 자랑하며, 주로 홍차, 녹차, 흑차, 백차, 황차, 우롱차 등 6가지 종류로 분류됩니다. 꽃차, 허브차, 약용차 등이 대부분 차음료에 속합니다. 보이차정착기는 차 가공의 핵심설비로서 차의 품질과 맛을 직접적으로 결정하는 장치입니다.
우리나라는 오랜 역사와 풍부한 종류의 차를 자랑하며, 주로 홍차, 녹차, 흑차, 백차, 황차, 우롱차 등 6가지 종류로 분류됩니다. 꽃차, 허브차, 약용차 등이 대부분 차음료에 속합니다. 보이차정착기는 차 가공의 핵심설비로서 차의 품질과 맛을 직접적으로 결정하는 장치입니다. 시들음 및 건조 단계의 주요 장점은 다음과 같습니다.
1. 보이차 정착기는 빠르게 가열되어 온도를 85℃ 이상으로 빠르게 올리고, 약 100℃의 안정적인 시들음 온도를 유지합니다. 이는 산화효소 활성을 빠르게 비활성화하여 이상적인 시들음 결과를 얻습니다. 2. 보이차 정착기는 시들음 시간이 짧고 연속적이고 자동으로 작동할 수 있습니다. 마그네트론은 마이크로파를 방출하여 찻잎 내의 물 분자가 마이크로파와 함께 고주파수로 움직이게 합니다. 이러한 분자의 고속 충돌과 마찰은 열을 발생시켜 급속한 가열과 효율적인 시들음을 달성합니다. 3. 보이차정착기는 균일한 온도를 제공하여 찻잎의 내부와 외부를 동시에 가열할 수 있습니다. 예열 없이 즉시 가공을 시작할 수 있어 잎이 타거나 가장자리가 타거나 잎이 부러지는 등의 문제를 피할 수 있습니다. 마이크로파 가열은 전통적인 열전도, 대류 및 복사 방법과 다릅니다. 외부 열 전달이 필요하지 않으며 대신 재료 자체의 마이크로파 에너지 흡수에 의존하여 내부 마찰열을 생성하여 내부와 외부 모두에서 동시 가열을 달성합니다. 이는 전통적인 방법에 내재된 고르지 못한 가열 및 국부적인 과열 문제를 완전히 해결합니다. 4. 보이차 고정 기계는 선택적 가열 기능을 갖추고 있습니다. 재료에서 발생하는 열은 유전 특성과 관련되어 있어 차 가공 요구 사항에 더 잘 맞는 보다 정밀한 가열이 가능합니다. 전반적인 가열은 빠르고 매우 균일하며 기존 가열 방법에 비해 시간이 훨씬 짧고 처리 효율성과 차 품질이 크게 향상됩니다.
고객 우려사항(전문가 답변) 1. 가격: 맞춤 포장(배송 및 설치 제외), 애프터 서비스, 맞춤 지침에 관한 자세한 내용은 고객 서비스에 문의하세요. 2. 포장 : 충격 흡수용 나무 상자 + 습기 보호용 스트레치 필름으로 장거리 물류 운송에 적합합니다. 3. 배달 시간: 영업일 기준 70일. 4. A/S : 원격 영상안내 설치 서비스를 제공합니다. 5. 사용자 정의 가능한 항목: 트랙 재료(스테인레스 스틸 메쉬 벨트/테플론 패브릭 벨트), 캐비티 길이, 마이크로파 소스 수, PLC 터치스크린 제어 시스템.
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