Black tea is a fully fermented tea, and the drying process is crucial—the enzymatic reaction must be stopped quickly after fermentation to lock in the unique maltose and fruity aromas of black tea. Traditional hot air drying involves high temperatures and long drying times, which can easily cause aromatic substances to evaporate.
제품 소개 홍차는 완전히 발효된 차이며 건조 과정이 중요합니다. 홍차의 독특한 맥아당과 과일 향을 유지하려면 발효 후 효소 반응을 신속하게 중단해야 합니다. 기존의 열풍 건조에는 고온과 긴 건조 시간이 필요하므로 방향족 물질이 쉽게 증발할 수 있습니다. Di'an Optoelectronics의 홍차용 전자레인지 건조기는 마이크로파 침투 가열 기술을 활용하여 내부 및 외부 동시 가열을 구현합니다. 건조 시간은 열풍 건조의 1/3~1/5에 불과해, 더 낮은 온도에서 빠르게 건조 과정을 완료합니다. 분할된 온도 및 습도 조절을 위한 습도 조절 시스템과 통합할 수 있어 균일한 건조와 밝은 적갈색의 차액을 보장합니다.
핵심 기술 장점
장점
기술 사양
속건
건조 시간은 열풍 건조의 1/3~1/5 정도입니다.
저온 향기 잠금
향 손실을 방지하려면 고온 베이킹을 피하세요.
브라이트 레드 컬러
균일하게 건조되어 국물에 선홍색을 띠게 됩니다.
습도 조절 가능
다양한 종류의 홍차에 적합한 분할된 온도 및 습도 조절
추천 모델 DAWB-600/DAWB-800/DAWB-1000
문의 보내기
Please Feel free to give your inquiry in form below. We will reply you in 24 hours.
