| Артықшылықтары | Техникалық сипаттамалар |
|---|---|
| Түсіруді тез аяқтаңыз | Бланширлеуді аяқтау үшін дәстүрлі қуыру уақытының шамамен 1/8 бөлігін, 60-90 секундты алады. |
| Жасыл желекті қорғау | Хлорофиллді ұстау жылдамдығы ≥85%, ал дайын шай ашық жасыл түске ие. |
| Тамақтануды сақтау | С витаминін сақтау деңгейі ≥85%, амин қышқылын жоғалту жылдамдығы ≤12%. |
| Жақсы регидратация қасиеттері | Оның кеуекті құрылымы шай қайнату кезінде оның компоненттерін оңай ерітуге мүмкіндік береді. |