Oolong tea is a semi-fermented tea, and the drying and aroma-enhancing process is crucial for developing its "rocky" and "floral" characteristics. Studies have shown that oolong tea is best when roasted at 100℃ for 3 hours.
Жуецин шайының хош иістендіргіш машинасы Чжуэйцин көк шайын тазарту және өңдеудегі негізгі жабдық болып табылады. Зияткерлік басқару жүйесі арқылы ол температура мен уақытты дәл реттеп, жоғары бақыланатын кептіру және хош иісті жақсарту ортасын жасайды. Белгіленген температура мен уақыт параметрлері бойынша шай жапырақтары жылыту камерасына біркелкі орналастырылады.
Maofeng шайының хош иісін жақсарту машинасы Маофэн шайын тазарту процесіндегі негізгі жабдық болып табылады. Зияткерлік басқару жүйесі арқылы ол температура мен уақытты дәл реттеп, жоғары бақыланатын кептіру және хош иісті жақсарту ортасын жасайды. Белгіленген температура мен уақыт параметрлері бойынша шай жапырақтары жылыту камерасына біркелкі орналастырылады, ал жылыту жүйесі жылуды тиімді түрде шығарады. Ыстық ауа айналымы немесе алыс-инфрақызыл сәулелену түріндегі бұл жылу шай жапырақтарына ақырын және біркелкі еніп, ішкі ылғалдың ішінен бірте-бірте буланып кетуіне әкеледі.
Лонгжин шайының хош иісін арттыратын машина Лонгжин шайын тазарту процесіндегі негізгі жабдық болып табылады. Зияткерлік басқару жүйесі арқылы ол температура мен уақытты дәл реттеп, жоғары бақыланатын кептіру және хош иісті жақсарту ортасын жасайды. Белгіленген температура мен уақыт параметрлері бойынша шай жапырақтары жылыту камерасына біркелкі орналастырылады, ал жылыту жүйесі жылуды тиімді түрде шығарады. Ыстық ауа айналымы немесе алыс-инфрақызыл сәулелену түріндегі бұл жылу шай жапырақтарына ақырын және біркелкі еніп, ішкі ылғалдың ішінен бірте-бірте буланып кетуіне әкеледі.
Пуэр шайының хош иісін жақсарту машинасы Пуэр шайын тазарту және өңдеудегі негізгі жабдық болып табылады. Зияткерлік басқару жүйесі арқылы ол температура мен уақытты дәл реттеп, тұрақты және басқарылатын кептіру және хош иісті жақсарту ортасын жасайды. Алдын ала орнатылған процесс параметрлері бойынша шай жапырақтары біркелкі қызады, жылу ыстық ауа айналымы немесе алыс инфрақызыл сәуле арқылы жапырақтарға ақырын еніп, ылғалдың ішінен біртіндеп булануына ықпал етеді.
