| المزايا | المواصفات الفنية |
|---|---|
| أنهي التصوير بسرعة | يستغرق حوالي 1/8 من وقت القلي السريع التقليدي، 60-90 ثانية لإكمال السلق. |
| حماية المساحات الخضراء | معدل الاحتفاظ بالكلوروفيل هو ≥85%، والشاي النهائي له لون أخضر ساطع. |
| الاحتفاظ بالعناصر الغذائية | معدل الاحتفاظ بفيتامين C ≥85%، ومعدل فقدان الأحماض الأمينية ≥12%. |
| خصائص جيدة للإماهة | يسمح هيكله المسامي بذوبان مكوناته بسهولة عند تخمير الشاي. |