| Buntáistí | Sonraíochtaí Teicniúla |
| Teas tapa | Tá an t-am blanching gearr, thart ar 1/8 den am stir-friochadh traidisiúnta, agus is féidir é a oibriú go leanúnach agus go huathoibríoch; sroichtear teocht díghníomhaithe gníomhaíochta einsím os cionn 85 ℃ i 60-90 soicind. |
| Teocht aonfhoirmeach | Teasaíonn micreathonnta duilleoga tae ón taobh istigh amach, rud a fhágann go dtéann an taise i gceantair le cion taise níos airde chun cinn níos tapúla. Ligeann sé seo don taise dul ar imirce ón taobh istigh amach, rud a fhágann go dtiocfaidh luas triomú i bhfad níos tapúla ná modhanna eile, gan scoráil nó damáiste a dhéanamh don chruth duille. |
| Rialú Chliste | Trí theicneolaíochtaí ar nós comhtháthú córas scáileáin tadhaill amhairc PLCNTCVVVF a úsáid, ceadaíonn an scáileán tadhaill caighdeáin cháilíochta réamhshocraithe aon-cliceáil le linn an phróisis bearrtha, rud a chuireann deireadh leis an ngá atá le coigeartuithe láimhe. Tá an próiseas iomlán uathoibrithe le rialú braiteoir Chliste. |
| Coigilt fuinnimh agus cosaint an chomhshaoil | ídíonn sé thart ar 30% níos lú cumhachta ná trealamh eile den mhúnla céanna; Úsáideann an próiseas bearrtha boscaí ar leith chun dí-humidiú agus aeráil neamhspleách a dhéanamh, rud a chinntíonn galú cothrom agus críochnúil taise agus a shábhálann costais triomú. |
| Ard-chaighdeán tae críochnaithe | Íoslaghdaíonn an teocht íseal le linn an phróisis withering damáiste clóraifill, a eascraíonn i soiléir, meisciúla tae glas geal. Cothaíonn feannadh micreathoinne porosacht freisin, rud a fhágann go mbíonn athhiodráitiú níos fearr agus eastóscadh ábhar níos éasca le linn brewing. |
| Dearbhú sábháilteachta bia | Tá gach cuid den mheaisín a thagann i dteagmháil le duilleoga tae déanta as ábhair neamh-tocsaineacha agus neamhdhíobhálach; déantar na samhlacha 100 agus 200 go hiomlán as cruach dhosmálta; níl aon astaíochtaí sceite lasair nó dócháin oscailte, ag cinntiú timpeallacht oibre glan. |
