Green Chili Dryer: Το Dishore Dynamic Microwave Chili Dryer χρησιμοποιεί τεχνολογία ξήρανσης μικροκυμάτων, μια σχετικά προηγμένη μέθοδο για την επεξεργασία των πράσινων τσίλι. Απαιτεί βελτιστοποίηση μέσω πειραματισμού και εξάσκησης για να στεγνώσει αποτελεσματικά τα τσίλι, μεγιστοποιώντας παράλληλα τη διατήρηση των αρωματικών τους ιδιοτήτων (χρώμα, γεύση και θρεπτική αξία). Ο επί του παρόντος διαθέσιμος εξοπλισμός μικροκυμάτων έχει διπλή επίδραση στους οργανισμούς: εάν η χρήση μικροκυμάτων υπερβαίνει το όριο ανοχής σε υψηλή θερμοκρασία οργανισμών όπως τα πράσινα τσίλι, μπορεί να βλάψει το υλικό. Εάν είναι κάτω από το όριο, η πηγή ακτινοβολίας μικροκυμάτων μπορεί να καταλύσει τις δραστηριότητες ζωής του οργανισμού, συμβάλλοντας στη διατήρηση της φυσικής ποιότητας των πράσινων τσίλι.
Red Chili Dryer: Το Dishore Dynamic Microwave Chili Dryer χρησιμοποιεί τεχνολογία ξήρανσης μικροκυμάτων, μια σχετικά προηγμένη μέθοδο για την επεξεργασία των κόκκινων τσίλι. Απαιτείται βελτιστοποίηση μέσω πειραματισμού και εξάσκησης για να στεγνώσει αποτελεσματικά τα τσίλι, μεγιστοποιώντας παράλληλα τη διατήρηση των γευστικών τους ιδιοτήτων (χρώμα, πικάντικο και θρεπτικά συστατικά). Ο επί του παρόντος διαθέσιμος εξοπλισμός μικροκυμάτων έχει διπλή επίδραση στους οργανισμούς: εάν η δόση μικροκυμάτων υπερβαίνει το όριο ανοχής σε υψηλή θερμοκρασία οργανισμών όπως τα κόκκινα τσίλι, μπορεί να βλάψει το υλικό. εάν είναι κάτω από το όριο, η πηγή ακτινοβολίας μικροκυμάτων μπορεί να καταλύσει τις ζωτικές δραστηριότητες του οργανισμού, συμβάλλοντας στη διατήρηση της αρχικής ποιότητας του υλικού.
