சிச்சுவான் டி ஷோர் கடல் உணவுக்கான குறைந்த வெப்பநிலை மெதுவான உலர்த்தி - கடலோரப் பகுதி வழக்கு ஆய்வு
2026-05-18
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சீனாவின் நீர்வாழ் பதப்படுத்தும் தொழில்துறையின் மாற்றம் மற்றும் மேம்படுத்துதலுடன், உயர்தர உலர் கடல் உணவுப் பொருட்களுக்கான சந்தை தேவை தொடர்ந்து வளர்ந்து வருகிறது. பாரம்பரிய கடல் உணவுகளை உலர்த்துதல் நீண்ட காலமாக இயற்கையான வெயிலில் உலர்த்துதல் அல்லது நிலக்கரியில் எரியும் வெப்ப-காற்றில் உலர்த்துதல் ஆகியவற்றை நம்பியுள்ளது. முந்தையது வானிலை நிலைகளைச் சார்ந்தது, மழைக் காலங்களில் மூலப்பொருள் அச்சு இழப்பு அதிகமாக இருக்கும். பிந்தையது சீரற்ற காற்றோட்டத்துடன் அதிக வெப்பநிலையில் இயங்குகிறது, இதன் விளைவாக கடல் உணவுப் பொருட்கள் வெளியில் உலர்ந்தாலும் உள்ளே ஈரமான கடினமான மேற்பரப்பு மேலோடு இருக்கும். உட்புற ஈரப்பதம் தப்பிக்கப் போராடுகிறது, புரதங்கள் கடுமையாகக் குறைகின்றன, ரீஹைட்ரேஷன் செயல்திறன் மோசமாக உள்ளது, மேலும் இறால் தோல் மற்றும் உலர்ந்த ஸ்காலப்ஸ் போன்ற முக்கிய பொருட்களின் புதிய, இனிமையான சுவை கணிசமாக இழக்கப்படுகிறது. கடல் உணவின் இயற்கையான உமாமி மற்றும் ஊட்டச்சத்து கூறுகளை பாதுகாக்கும் போது உலர்த்தும் திறனை எவ்வாறு பராமரிப்பது என்பது, தரம் மற்றும் செயல்திறனை மேம்படுத்தும் நோக்கில் நீர்நிலை செயலாக்க நிறுவனங்களுக்கு ஒரு முக்கிய சவாலாக மாறியுள்ளது.இந்தப் பின்னணியில், ஒரு நடுத்தர அளவிலான நீர்வாழ் செயலாக்க நிறுவனம் ஒரு பொருத்தமான தீர்வுக்காக எங்களை அணுகியது. வாடிக்கையாளரின் தயாரிப்பு தளத்தின் ஆன்-சைட் ஆய்வுகள் மற்றும் செயல்முறை தேவைகள் பற்றிய ஆழமான ஆராய்ச்சிக்குப் பிறகு, வாடிக்கையாளர் எதிர்கொள்ளும் மூன்று முக்கிய சவால்களை நாங்கள் அடையாளம் கண்டோம்:1. பெரிய மூலப்பொருள் செயலாக்க அளவு: நிறுவனம் தினசரி 2 டன் புதிய இறால், கணவாய் மற்றும் பிற கடல் உணவுகளை செயலாக்குகிறது. பாரம்பரிய வெயிலில் உலர்த்துவதற்கு விரிவான இடம் தேவைப்படுகிறது மற்றும் ஒரு தொகுதிக்கு 2-3 நாட்கள் ஆகும்.2. உயர்-இறுதி தயாரிப்பு நிலைப்படுத்தல்: அஸ்டாக்சாந்தின் மற்றும் டாரைன் போன்ற வெப்ப-உணர்திறன் ஊட்டச்சத்துக்களைத் தக்கவைக்க செயல்முறை முழுவதும் குறைந்த வெப்பநிலை மெதுவாக உலர்த்துதல் தேவைப்படுகிறது.3. கடுமையான ஏற்றுமதி தரநிலைகள்: தயாரிப்புகள் ஜப்பான் மற்றும் தென் கொரியாவிற்கு ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன, மிகவும் கடுமையான நுண்ணுயிர் குறிகாட்டிகள் தேவைப்படுகின்றன. வெயிலில் உலர்த்தும் போது ஈ மற்றும் தூசி மாசுபாடு முற்றிலும் அகற்றப்பட வேண்டும்.எங்கள் பொறியியல் குழு தனிப்பயனாக்கப்பட்ட தீர்வை உருவாக்கியது மற்றும் கடல் உணவுக்கான DA-200 தொழில்துறை குறைந்த வெப்பநிலை மெதுவாக உலர்த்தும் கருவியை பரிந்துரைத்தது. மூடிய-லூப் வெப்ப விசையியக்கக் குழாய் குறைந்த வெப்பநிலை உலர்த்தும் தொழில்நுட்பத்தை ஏற்றுக்கொள்வது, உபகரணங்கள் 50-120 டிகிரி செல்சியஸ் மிதமான வெப்பநிலை வரம்பில் இயங்குகின்றன. வெப்பக் காற்றைச் சுற்றுவது, பொருள் அடுக்கில் சமமாக ஊடுருவி, வெளியில் இருந்து படிப்படியாக நீரிழப்பு அடையும். இது அதிக வெப்பநிலையால் ஏற்படும் புரதச் சிதைவு மற்றும் உமாமி பொருட்களின் இழப்பைத் தவிர்க்கிறது.புத்திசாலித்தனமான வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம் ஒன்றோடொன்று இணைக்கும் கட்டுப்பாட்டு அமைப்புடன், உலர்த்தி தானாகவே மற்றும் துல்லியமாக உலர்த்தும் வளைவை வெவ்வேறு கடல் உணவு வகைகள் மற்றும் ஈரப்பதம் நிலைகளுக்கு ஏற்ப சரிசெய்கிறது:- ஆரம்ப நிலை: மேற்பரப்பு மேலோட்டத்தைத் தடுக்க குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் அதிக ஈரப்பதம்- நடுத்தர நிலை: தயாரிப்பு வடிவத்தை அமைக்க சீரான நீரிழப்பு- இறுதி நிலை: புத்துணர்ச்சியை அடைவதற்கு மெதுவாக உலர்த்துதல்இந்த உபகரணத்தின் மூலம் பதப்படுத்தப்பட்ட உலர்ந்த ஸ்காலப்ஸ் ஒரு தங்க நிறத்தைக் கொண்டிருக்கும், மேலும் இறால் தோல் குண்டாகவும் அப்படியே இருக்கும். பாரம்பரிய வெப்ப-காற்றில் உலர்த்துவதை விட அஸ்டாக்சாந்தின் தக்கவைப்பு விகிதம் கணிசமாக அதிகமாக இருப்பதை மூன்றாம் தரப்பு சோதனை உறுதிப்படுத்துகிறது. நீரேற்றத்திற்குப் பிறகு, சுவை மற்றும் புத்துணர்ச்சி கிட்டத்தட்ட புதிய கடல் உணவுக்கு ஒத்ததாக இருக்கும்.வாடிக்கையாளரை மிகவும் கவர்ந்த விஷயம் என்னவென்றால், DA-200 ஆனது உணவளிப்பது முதல் வெளியேற்றுவது வரை முழு தானியங்கி தொடர்ச்சியான உற்பத்தியை செயல்படுத்துகிறது, கைமுறையாக திருப்புதல் மற்றும் பரவுதல் ஆகியவற்றை நீக்குகிறது. தினசரி செயலாக்க திறன் பாரம்பரிய வெயிலில் உலர்த்தப்படுவதை விட 4 மடங்கு அதிகமாக உள்ளது, இது மிகவும் சீரான தொகுதி தரத்துடன் உள்ளது. முழுமையாக மூடப்பட்ட உலர்த்தும் அறை வெளிப்புற ஈக்கள் மற்றும் தூசிகளை தனிமைப்படுத்துகிறது, தயாரிப்புகள் உணவு ஏற்றுமதி சுகாதாரத் தரங்களை பூர்த்தி செய்வதை உறுதி செய்கிறது. கூடுதலாக, உபகரணங்கள் பூஜ்ஜிய வெளியேற்ற உமிழ்வுகளுடன் இயங்குகின்றன, நிறுவனத்தின் பசுமை உற்பத்தித் தத்துவத்துடன் முழுமையாக இணைக்கப்படுகின்றன.இந்த குறைந்த-வெப்பநிலை கடல் உணவு உலர்த்தி குறைந்த வெப்பநிலை புத்துணர்ச்சி-பூட்டுதல், திறமையான மற்றும் சுத்தமான உலர்த்தும் தீர்வை கடல் உணவுகளை வழங்குகிறது. இது வாடிக்கையாளரின் உயர் உற்பத்தி திறன் மற்றும் உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு ஆகியவற்றின் இரட்டைத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது, Zhoushan உலர் கடல் உணவின் ஒவ்வொரு தொகுதியும் அதன் இயற்கையான இனிப்பு கடல் சுவையைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதை உறுதி செய்கிறது. இது சர்வதேச சந்தைகளில் நிறுவனத்தின் விரிவாக்கத்திற்கான தரமான அடித்தளத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது. இரண்டு மீன்பிடி பருவங்களுக்கு உபகரணங்கள் நிலையான முறையில் இயங்குகின்றன, மேலும் உற்பத்தி திறனை விரிவாக்க வாடிக்கையாளர் கூடுதல் ஆர்டரை வழங்கியுள்ளார்.
