| Zalety | Dane techniczne |
| Szybkie nagrzewanie | Czas blanszowania jest krótki, wynosi około 1/8 tradycyjnego czasu smażenia z mieszaniem i może być realizowany w sposób ciągły i automatyczny; temperatura inaktywacji aktywności enzymu powyżej 85 ℃ osiągana jest w ciągu 60-90 sekund. |
| Jednolita temperatura | Mikrofale podgrzewają liście herbaty od środka, powodując szybsze nagrzewanie się wilgoci w obszarach o większej zawartości wilgoci. Umożliwia to migrację wilgoci od środka na zewnątrz, co skutkuje znacznie większą szybkością suszenia niż w przypadku innych metod, bez przypalania i uszkadzania kształtu liścia. |
| Inteligentne sterowanie | Wykorzystując technologie takie jak integracja wizualnego systemu ekranu dotykowego PLCNTCVVVF, ekran dotykowy umożliwia ustawienie wstępnie ustawionych standardów jakości jednym kliknięciem podczas procesu blanszowania, eliminując potrzebę ręcznej regulacji. Cały proces jest zautomatyzowany dzięki inteligentnemu sterowaniu czujnikami. |
| Oszczędność energii i ochrona środowiska | Zużywa około 30% mniej energii niż inne urządzenia tego samego modelu; w procesie blanszowania wykorzystywane są oddzielne skrzynki do niezależnego osuszania i wentylacji, co zapewnia równomierne i dokładne odparowanie wilgoci oraz oszczędność kosztów suszenia. |
| Wysoka jakość gotowej herbaty | Niska temperatura podczas procesu więdnięcia minimalizuje uszkodzenia chlorofilu, w wyniku czego powstaje klarowny, jasnozielony napar herbaciany. Więdnięcie mikrofalowe również sprzyja porowatości, co prowadzi do lepszego nawodnienia i łatwiejszego ekstrakcji zawartości podczas parzenia. |
| Zapewnienie bezpieczeństwa żywności | Wszystkie części urządzenia mające kontakt z liśćmi herbaty wykonane są z nietoksycznych i nieszkodliwych materiałów; modele 100 i 200 są wykonane w całości ze stali nierdzewnej; nie ma otwartego płomienia ani emisji gazów spalinowych, co zapewnia czyste środowisko pracy. |
