| Предности | Технички спецификации |
| Брзо загревање | Времето на бланширање е кратко, околу 1/8 од традиционалното време за пржење со мешање, и може да се работи континуирано и автоматски; Температурата на деактивирање на ензимската активност од над 85 ℃ се постигнува за 60-90 секунди. |
| Еднообразна температура | Микробрановите ги загреваат листовите од чајот одвнатре кон надвор, предизвикувајќи влагата во областите со поголема содржина на влага да се загрева побрзо. Ова овозможува влагата да мигрира одвнатре кон надвор, што резултира со значително поголема брзина на сушење од другите методи, без да се пече или да се оштети обликот на листот. |
| Интелигентна контрола | Користејќи технологии како што е системската интеграција на визуелниот екран на допир PLCNTCVVVF, екранот на допир овозможува претходно поставени стандарди за квалитет со еден клик за време на процесот на бланширање, елиминирајќи ја потребата за рачни прилагодувања. Целиот процес е автоматизиран со интелигентна контрола на сензорот. |
| Заштеда на енергија и заштита на животната средина | Таа троши приближно 30% помалку енергија од друга опрема од истиот модел; процесот на бланширање користи посебни кутии за независно одвлажнување и вентилација, обезбедувајќи рамномерно и темелно испарување на влагата и заштеда на трошоците за сушење. |
| Висок квалитет на готов чај | Ниската температура за време на процесот на венење го минимизира оштетувањето на хлорофилот, што резултира со бистар, светло зелен чај. Овенувањето во микробранова печка, исто така, промовира порозност, што доведува до подобра рехидратација и полесно извлекување на содржината за време на подготовката. |
| Гаранција за безбедност на храната | Сите делови на машината што доаѓаат во контакт со листовите од чај се направени од нетоксични и безопасни материјали; моделите 100 и 200 се целосно изработени од нерѓосувачки челик; нема отворен пламен или емисија на издувни гасови од согорување, со што се обезбедува чиста работна средина. |
