Produk
Omah > Produk > Mesin Fixing Teh > Mesin Fiksasi Teh Ijo > Green Tea Microwave Fixing Machine
Green Tea Microwave Fixing Machine

Green Tea Microwave Fixing Machine

Green tea is a non-fermented tea, and the key to its processing lies in "preserving its green color"—preventing chlorophyll from being destroyed at high temperatures while retaining nutrients such as tea polyphenols and amino acids. Traditional drum-fired tea processing involves high temperatures and long processing times, which can easily lead to problems such as scorched edges, red leaves, and nutrient loss.

Kirim pitakon

Deskripsi produk

Varietas perwakilan
Longjing, Biluochun, Maofeng, Anji White Tea, Rizhao Green Tea, Vietnamese Goucha

Pambuka produk
Tèh ijo minangka tèh sing ora difermentasi, lan kunci pangolahan kasebut dumunung ing "ngreksa werna ijo" - nyegah klorofil supaya ora musnah ing suhu sing dhuwur lan nahan nutrisi kayata polifenol tèh lan asam amino. Pangolahan teh nganggo drum tradisional mbutuhake suhu sing dhuwur lan wektu pangolahan sing dawa, sing bisa nyebabake masalah kayata pinggiran sing gosong, godhong abang, lan ilang nutrisi.
Di Shore's Green Tea Microwave Fixing Machine nggunakake medan elektromagnetik gelombang mikro kanggo njalari molekul banyu ing jero godhong teh kedher kanthi kacepetan dhuwur, ngasilake panas gesekan. Suhu kanthi cepet tekan luwih saka 85 ° C sajrone 60-90 detik, entuk pemanasan internal lan eksternal sing simultan lan kanthi cepet mateni aktivitas polifenol oksidase. Sajrone proses fiksasi gelombang mikro, suhu rwaning tetep sithik, nyuda karusakan klorofil, nyebabake omben-omben teh sing cerah, bening, lan zamrud-ijo. Ing wektu sing padha, struktur keropos dibentuk, ningkatake rehidrasi lan ngidini gampang ekstraksi komponen internal nalika nggawe bir.
Kaluwihan teknologi inti
Kaluwihan Spesifikasi Teknis
Cepet rampung syuting Butuh udakara 1/8 saka wektu nggoreng tradisional, 60-90 detik kanggo ngrampungake blanching.
Nglindhungi ijo Tingkat retensi klorofil ≥85%, lan teh sing wis rampung nduweni werna ijo padhang.
Penylametan nutrisi Tingkat retensi vitamin C ≥85%, tingkat mundhut asam amino ≤12%.
Sifat rehidrasi sing apik Struktur keropos ngidini gampang larut komponen nalika nyeduh teh.

Model sing disaranake
DAWB-500/DAWB-600/DAWB-800/DAWB-800G/DAWB-1000

Kirim pitakon

Please Feel free to give your inquiry in form below. We will reply you in 24 hours.

Produk sing gegandhengan

+86-18011598842
[email protected]