Chili Dryer は工業用マイクロ波技術を利用しており、二重の効果を提供します。マイクロ波出力が材料の許容範囲内に制御されている場合、触媒と乾燥剤の両方として機能します。この装置は熱場と高周波磁場環境を同時に提供し、長時間加熱することなく唐辛子の内部と外部を同時に殺菌できるため、高温による唐辛子の味や栄養素へのダメージを回避し、殺菌効率と最終製品の品質を効果的に向上させることができます。 従来の乾燥方法とは異なり、チリドライヤーは素材自体を発熱体として使用するため、外部からの熱伝導が不要です。熱伝導率の悪い唐辛子でも短時間で素早く乾燥温度に達するため、より均一で効率的な乾燥が可能です。 唐辛子乾燥機は、急速乾燥、内外同時殺菌、品質保持を統合し、高い乾燥効率と安定した品質を実現し、唐辛子の大量深部加工に最適な装置です。
