
সবুজ মরিচ ড্রায়ার: ডিশোর ডায়নামিক মাইক্রোওয়েভ চিলি ড্রায়ার মাইক্রোওয়েভ শুকানোর প্রযুক্তি ব্যবহার করে, সবুজ মরিচ প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি অপেক্ষাকৃত উন্নত পদ্ধতি। মরিচের সুগন্ধি গুণাবলী (রঙ, গন্ধ এবং পুষ্টি) সংরক্ষণের মাধ্যমে কার্যকরভাবে শুকানোর জন্য পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং অনুশীলনের মাধ্যমে অপ্টিমাইজেশন প্রয়োজন। বর্তমানে উপলব্ধ মাইক্রোওয়েভ সরঞ্জামগুলি জীবের উপর দ্বৈত প্রভাব ফেলে: যদি মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার সবুজ মরিচের মতো জীবের উচ্চ-তাপমাত্রা সহনশীলতা থ্রেশহোল্ডকে অতিক্রম করে তবে এটি উপাদানের ক্ষতি করতে পারে; যদি এটি প্রান্তিকের নীচে থাকে তবে মাইক্রোওয়েভ বিকিরণ উত্স জীবের জীবন ক্রিয়াকলাপকে অনুঘটক করতে পারে, সবুজ মরিচের প্রাকৃতিক গুণমান রক্ষা করতে সহায়তা করে।
রেড চিলি ড্রায়ার: ডিশোর ডায়নামিক মাইক্রোওয়েভ চিলি ড্রায়ার মাইক্রোওয়েভ শুকানোর প্রযুক্তি ব্যবহার করে, লাল মরিচ প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি অপেক্ষাকৃত উন্নত পদ্ধতি। মরিচগুলিকে কার্যকরভাবে শুকানোর জন্য পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং অনুশীলনের মাধ্যমে অপ্টিমাইজেশানের প্রয়োজন এবং তাদের স্বাদের গুণাবলী (রঙ, মসলা এবং পুষ্টি) সংরক্ষণের সর্বোচ্চ প্রয়োজন। বর্তমানে উপলব্ধ মাইক্রোওয়েভ সরঞ্জামের জীবের উপর দ্বৈত প্রভাব রয়েছে: যদি মাইক্রোওয়েভের মাত্রা লাল মরিচের মতো জীবের উচ্চ-তাপমাত্রা সহনশীলতা থ্রেশহোল্ডকে অতিক্রম করে তবে এটি উপাদানের ক্ষতি করতে পারে; যদি এটি থ্রেশহোল্ডের নীচে থাকে তবে মাইক্রোওয়েভ বিকিরণ উত্স জীবের জীবন ক্রিয়াকলাপকে অনুঘটক করতে পারে, উপাদানটির মূল গুণমান রক্ষা করতে সহায়তা করে।
ডিশোর ডায়নামিক মাইক্রোওয়েভ গ্রিন এবং রেড প্রিকলি অ্যাশ ড্রায়ার মাইক্রোওয়েভ শুকানোর প্রযুক্তি ব্যবহার করে, একটি অপেক্ষাকৃত উন্নত প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি। শুকানোর প্রক্রিয়ার জন্য পরীক্ষা-নিরীক্ষা এবং অনুশীলনের মাধ্যমে ক্রমাগত অপ্টিমাইজেশন প্রয়োজন যাতে সবুজ এবং লাল সিচুয়ান মরিচের গুঁড়াগুলিকে তাদের সুগন্ধযুক্ত গুণাবলী সর্বাধিক পরিমাণে সংরক্ষণ করা যায়। বর্তমানে, বাজারে মাইক্রোওয়েভ প্রযুক্তি জীবের উপর দ্বৈত প্রভাব ফেলে: যদি মাইক্রোওয়েভ ডোজ জীবের উচ্চ-তাপমাত্রা সহনশীলতা থ্রেশহোল্ড অতিক্রম করে, তবে এটি ক্ষতিকারক হতে পারে; যদি এটি থ্রেশহোল্ডের নীচে থাকে তবে মাইক্রোওয়েভ বিকিরণ উত্স জীবের জীবন ক্রিয়াকলাপকে অনুঘটক করতে পারে।
জুজুব ড্রায়ার: ডিশোরের গতিশীল মাইক্রোওয়েভ জুজুব ড্রায়ার ক্রমাগত অপারেশন সক্ষম করে, উল্লেখযোগ্যভাবে উত্পাদন দক্ষতা উন্নত করে এবং কার্যকরভাবে শ্রম ব্যয় হ্রাস করে। এর মূল সুবিধাগুলি বিশিষ্ট: প্রথমত, এটি পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে: একটি বুদ্ধিমান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার সাথে সজ্জিত, এটি শুকানোর তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করে, কার্যকরভাবে শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন জুজুবগুলির বিকৃতি এবং বিবর্ণতা প্রতিরোধ করে, শুকানোর পরে স্থিতিশীল গুণমান নিশ্চিত করে।
চাইনিজ ইয়াম ড্রায়ার অ-যোগাযোগের জন্য মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করে, সামগ্রীর পুরো শরীর গরম করে, ঐতিহ্যগত শুকানোর প্রক্রিয়ার অনেক ত্রুটি সম্পূর্ণভাবে কাটিয়ে ওঠে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে ভাল শুকানোর ফলাফল অর্জন করে। ঐতিহ্যগত শুকানোর পদ্ধতিতে, উপাদানের পৃষ্ঠ থেকে তার অভ্যন্তর পর্যন্ত তাপ সঞ্চালিত করা আবশ্যক, যার ফলে দীর্ঘ কাজের সময়, অসম গরম এবং পণ্যের গুণমানের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব পড়ে।
মাওফেং টি ড্রায়ার: এই সিরিজের সরঞ্জামগুলি চা পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের ধাপগুলির জন্য ব্যাপকভাবে প্রযোজ্য, যেমন শুকানো, সুগন্ধ বৃদ্ধি, রোস্টিং এবং জীবাণুমুক্তকরণ। চেম্বারের অভ্যন্তরের তাপমাত্রা স্থির থাকে এবং এটি স্থিতিশীল এবং নিয়ন্ত্রণযোগ্য শুকানোর গুণমান নিশ্চিত করার জন্য একটি সঞ্চালনকারী গরম বায়ু ব্যবস্থার সাথে সজ্জিত।